Les secrets d'une Grand-Mère
La passion de la cuisine, Myriam l'a reçue en dotation de sa grand-mère, Chef cuisinier dans le Sud de la France.
Elle lui enseigna tous les secrets d’un canard à l’orange, d’un cassoulet. Elle lui apprit à marier entre eux des produits naturels, à rechercher des harmonies simples et à exalter les saveurs des épices qu'elle rapporte de ses voyages en Asie.
Depuis douze ans Myriam fait toujours chanter pour vous, la grosse cocotte de fonte noire, héritage de sa grand-mère, et vous accueille dans sa cuisine où elle vous guidera par ses conseils , vous livrera peu à peu des techniques, des tours de main mais surtout elle vous apprendra à être créatif, et à prendre du plaisir à réaliser ce repas que vous partagerez chez vous avec ceux que vous aimez.
Et pour tous ceux qui ne peuvent pas assister à ses cours, Myriam organise des cours de cuisine en live. Vous réaliserez un menu de chef tout en restant dans votre cuisine et en suivant pas à pas grace à votre ordinateurs ou votre tablette, les conseils nécessaires à la réussite de votre repas.
